viandes...

Voici des lentilles a la tomates, accompagné de merguez et petit morceaux de viande de boeuf. Les lentilles : Lentilles vertes 1 càs de concentré de tomate 1 grosse tomate epluché et épépiner 1/2 verre a thé d'huile d'olive Cumin, sel poivre, curcuma...

Boulettes de kefta piquante a la sauce tomate et pommes de terre rissolées.. C'est un plat assez relevé mais très bon. Pour cela : 500gr de Kefta préparé 2 ou 3 carottes 1verre de coulis de tomate 1 càc d'harissa Un peu de piment de cayenne 1 càc de sucre...